دراسة جدوى مشروع مصنع التمور؛ أهم 7 متطلبات وتكلفته وطرق التسويق

Feasibility study of the dates factory project

دراسة جدوى مشروع مصنع التمور من المشاريع المنتشرة بكثرة في الوطن العربي وخاصةً في دول الخليج، حيث التمر من الثمار الغنية بالقيمة الغذائية العالية المفيدة.

دراسة جدوى مشروع مصنع التمور من المشاريع المنتشرة بكثرة في الوطن العربي وخاصةً في دول الخليج، حيث التمر من الثمار الغنية بالقيمة الغذائية العالية، وهو فخر المائدة الخليجية. وهذا هو سبب تخصص العديد من دول الخليج في تصدير التمور إلى معظم دول العالم. نستعرض بالتفصيل دراسة جدوى مشروع مصنع التمور. في هذا المقال سوف نتعرف على أهم الطرق التي تساعدنا على تنفيذ المشروع بسهولة وما هي الخطوات التي يجب اتباعها بالإضافة إلى متطلبات تنفيذ المشروع.


فكرة دراسة جدوى مشروع مصنع التمور

فكرة إنشاء مصنع تعبئة التمور فكرة ناجحة لكنها يحتاج إلى بعض الأساسيات التي تساعد في إنجاح العمل ، إلى جانب أن التمر من الثمار التي تحتوي عليها وله قيمة غذائية عالية ، وهو من الأشياء الأساسية التي توضع على كل طاولة في دول الخليج. هذا هو السبب في أن العديد من الشباب يتجهون إلى إنشاء مصنع للتمور. يتمتع هذا المشروع بالعديد من المزايا التي تجعله عملاً ناجحًا. هناك عدد من الأدوات اللازمة لتنفيذ هذا المشروع.

التمر هو الفاكهة المنتجة من ثمار شجرة النخيل وهي نوع من الفاكهة تنتشر بكثرة في الصيف في الوطن العربي. التمر عبارة عن فاكهة بيضاوية الشكل، يبلغ طولها من 20 إلى 60 ملم وقطرها من 8 إلى 30 ملم. تتكون التمور من نواة صلبة بالداخل. هذا اللب محاط بغلاف رقيق يسمى قطير يفصل اللب عن لب الثمرة التي نتناولها.

يعتبر مشروع التمور مشروعًا مربحًا للغاية، خاصة وأن الدول العربية بها الكثير من المناطق الريفية في العديد من المحافظات التي تزرع أشجار النخيل وبالتالي تنتج كميات كبيرة من التمور. تعتبر التمر أو التمور بشكل عام من أفضل وأرخص المصادر التي يمكن للجسم الحصول منها على الطاقة، بصرف النظر عن وجود السكريات الأحادية البسيطة سريعة الامتصاص في التمر. مصانع التمور تجعلنا نستمتع بجميع أنواع التمور، خاصة وأن الإقبال على هذه التمور يزداد في شهر رمضان.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مطعم مشويات


متطلبات دراسة جدوى مشروع مصنع التمور

متطلبات دراسة جدوى مشروع مصنع التمور
متطلبات دراسة جدوى مشروع مصنع التمور

هناك متطلبات معينة يجب توافرها عند إنشاء دراسة جدوى مشروع مصنع التمور وهي كالتالي:

  • الحصول على جميع التراخيص اللازمة لإقامة المشروع.
  • توريد المواد الخام المستخدمة في الصناعة.
  • توفير الكراتين والأكياس لعمليات التعبئة.
  • توفير كافة معدات وآلات لصناعة التمور وتعبئتها. هذه الآلات رخيصة وذات أهمية كبيرة.
  • بعض المواد الخام التي يحتاجها المشروع بحيث لا تقل هذه المواد عن 5 أطنان بالإضافة إلى الكراتين وأكياس النايلون وغيرها من الخامات المستخدمة.
  • توفير العمالة المناسبة لحجم المشروع. يجب اختيار القوى العاملة التي لديها خبرة في هذا المجال، ويجب أن تكون هذه القوى العاملة ذات مؤهلات متوسطة أو مؤهلة عالية.
  • الاهتمام بالتسويق المناسب للتمور عن طريق الإعلانات الترويجية أو التعامل مع تجار الجملة والتجزئة والمشاركة في المعارض الغذائية وطرق التسويق المختلفة الأخرى.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف الحبوب


عملية إنتاج التمور في مشروع مصنع التمور

تمر عمليات إنتاج التمور بعدة مراحل:

  1. أفرز التمر في البداية واستبعد الثمار الفاسدة أو التالفة.
  2. ثم تدخل التمور مرحلة الغربلة، والغرض منها التخلص من الحصى الصغيرة أو الرمل أو الأتربة.
  3. بعد تنظيف التمور جيدًا، يُسمح لها بالجفاف قليلاً، ثم تعبأ في أكياس من النايلون أو في صناديق من الورق المقوى.
  4. يجب كتابة اسم المصنع على العلب الكرتونية أو على الأكياس التي يعبأ فيها التمور.
  5. في حالة تعبئة التمور في أكياس بلاستيكية، يجب إغلاق الكيس البلاستيكي بإحكام باستخدام آلة الختم البلاستيكية.
  6. بعد ذلك يتم تخزين العبوات النظيفة في صناديق كبيرة بحيث لا تتعرض للغبار

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة


موقع ومساحة مشروع مصنع التمور

موقع ومساحة مشروع مصنع التمور
موقع ومساحة مشروع مصنع التمور

يجب أن يتميز المصنع المراد إنشاؤه عند عمل دراسة جدوى مشروع مصنع التمور بمساحة مناسبة لا تقل عن 90 مترًا مربعًا، بحيث يتم تخصيص حوالي 50 مترًا لتخزين التمور قبل دخولها عملية الإنتاج. ويفضل أن يكون موقع مصنع التمور بجوار مصادر التوريد أو بجوار مصانع النخيل لتقليل تكاليف النقل وتسهيل الحصول على المواد الخام من التمور. والأفضل أن يكون لديك مصدر تهوية، ومرافق مثل وجود مياه الصرف الصحي ومياه الشرب والتركيبات الكهربائية. تعد الأدوات والمواد المستخدمة في الإنتاج والموقع والمساحة الخاصة بالمشروع من أهم عوامل نجاح المشروع، لذلك يجب الاهتمام بها جيدًا.


تعبئة وتغليف في مشروع مصنع التمور

يتم تقسيم عبوة التمر على النحو التالي:

تعبئة وتغليف التمور الناعمة

هناك بعض الخطوات التي تتم في تعبئة التمور الناعمة، وهي:

  • فرز واستبعاد التواريخ التالفة.
  • اضبط وزن التاريخ.
  • ضع الملصقات التي تشير إلى الصنف وضعها على علب الكرتون التي توضع فيها التمور.
  • ضع في علب الكرتون وأغلق بإحكام.

تغليف التمور المجففة

  • عملية فرز واستبعاد التواريخ التالفة.
  • يتم غربلة التمور للتخلص من الأوساخ العالقة بها.
  • يتم صقل التمر بقطعة قماش.
  • يتم تعديل الوزن.
  • تعبئة التمور في علب كرتون.
  • ختم أكياس التمور بآلة الختم.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مصنع أعلاف دواجن


العمالة المطلوبة لمشروع مصنع التمور

دراسة جدوى مشروع مصنع التمور هو أحد المشاريع التي يعتمد فيها عدد العمال على حجم توسع المشروع أي كلما زاد توسع المشروع كلما احتجنا إلى عمال أكثر، وحجم العمالة في مصانع التمور لا يقارن كثيرًا بالمشروعات الأخرى، لأنه يحتاج إلى حوالي 150 عامل في المصنع، ويفترض أن يكون مختلفًا عن باقي المنتجات للبحث عن طريقة حشو للتمور الصفرية لتوفير التنوع في الإنتاج، بحيث يكون هناك مصادر متعددة للدخل.

لكن في هذا المشروع في البداية فإنه يمكن تعيين عدد من العمال أي 5 عمال كل منهم متخصص في عمل معين داخل المصنع ويتم تعيين مشرف فني ولديه خبرة في مجال صناعة التمور وعلى صاحب المشروع التعامل معها بنفسه. سواء كان لديه خبرة كافية في هذا المجال وكيفية الحصول على أنواع جيدة من التمور، وإذا لم يكن لديه خبرة كافية، فمن الممكن الاستعانة بشخص لديه خبرة في العمل معه ومساعدته مقابل مبلغ شهري. يجب أن تكون هناك صفات معينة في هذا الشخص. يجب أن يكون لديه خبرة كافية في كيفية التعامل مع الناس بطريقة مهذبة ومحترمة.


تكلفة مشروع مصنع التمور

تكلفة مشروع مصنع التمور
تكلفة مشروع مصنع التمور

عند إعداد  دراسة جدوى مشروع مصنع التمور يجب فهم أمور تكاليف كل ما يحتويه المشروع، إذا كان لديك مبلغ كبير من المال وترغب في الاستثمار في التمور، فلماذا لا؟ بالإمكان فتح خط إنتاج للتمور، والدليل أن أسعار مصانع التمور ليست باهظة الثمن، مما يحصرها في مجموعة صغيرة من الناس. من الممكن شراء مصنع بأدواته المستعملة، سيوفر عليك الكثير، ليس فقط بالمال، ولكن في البحث واستكشاف الأدوات الآلية لإنتاج التمور، مثل عجن التمر، بدلاً من إضاعة الوقت واستغلاله في أمور أخرى.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع تربية الحمام


تسويق مشروع مصنع التمور

التسويق أهم شيء يجب دراسته عند عمل دراسة جدوى مشروع مصنع التمور، حيث تعتبر عملية تسويق المنتج أكثر أهمية من الاهتمام بجودة المنتج نفسه. ستحقق الطريقة الصحيحة للتسويق أرباحًا وفيرة أكثر من أي شيء آخر، لذلك ما عليك سوى اختيار الطريقة الصحيحة لبدء تسويق التواريخ. تتكون عملية التسويق من أنواع وتتم من خلال طرق مختلفة، مثل:

  •  تكليف العمال ذوي الخبرة السابقة لتسهيل العمل.
  • تقديم أنواع جيدة من التمور وجودة مناسبة وأسعار مناسبة ومختلف الأنواع ومناسبة لجميع الفئات.
  • قم بإنشاء لافتة ضخمة باسم المنتج الذي ستقوم بتوزيعه.
  • طباعة الملصقات وتوزيعها للوصول إلى أكبر عدد من العملاء.
  • إقامة علاقة جيدة جدًا مع العملاء مع تزويدهم بكافة المتطلبات.
  • إذا كان من الممكن فتح أكثر من فرع ومعرض لبيع التمور فيؤدي ذلك إلى زيادة معدل الربح.

نصائح لنجاح مشروع مصنع التمور

هناك بعض الملاحظات التي يجب أخذها في الاعتبار عند استكمال المشروع بنجاح، وهي:

  • يجب الاهتمام بالنظافة قدر الإمكان، مع مراعاة أن المكان المخصص للمشروع هو مكان جيد التهوية.
  • يجب التخلص من التمور التالفة على الفور، حيث أن التمر التالف يؤدي إلى تدهور التمور الصحية، مع مراعاة أن التمر التالف يتم التخلص منه بطريقة لا تضر بالبيئة.
  • تأكد من إغلاق عبوات التمر بإحكام حتى لا تصل إليها الحشرات أو الغبار وتتسبب في تلفها.
  • من الأفضل اختيار عبوات ذات أشكال جذابة لجذب انتباه العميل.
  • توفير مكان ومساحة مناسبة للمصنع.
  • لا تبالغ في الأسعار عند بيع المنتج النهائي.
  • تأكد من اتباع طرق النظافة خلال مراحل الإنتاج.
  • يجب مراعاة أن المنتج يتوافق مع المواصفات الصحية المناسبة.
  • السماح لصاحب المشروع بتوريد كمية كبيرة من العسل الأسود الجيد.
  • التطوير المستمر للمشروع.
  • توزيع بطاقات بأسماء المشروع على المتاجر والعملاء.

ختاماً لموضوع دراسة جدوى مشروع مصنع التمور أهم 7 متطلبات وتكلفته يجب أن تعرف مصانع التمور ومحلات التمور تعتبر من الوسائل التي توفر العديد من فرص العمل للشباب في العديد من المحافظات. حيث تمنع مصانع التمور أصحاب التمور من إهدار محصولهم.

فهرس على قوقل نيوز

تابعنا الأن