فهرس المحتويات
مشروع مصنع زيت السمسم، يعد من المشاريع المضمونة حيث أن زيت السمسم من الزيوت المرغوبة لمزاياه العديدة حيث يحتوي على كمية مقدّرة من القيم الغذائية بالإضافة إلى القيم الصحية التي تميزه عن غيره من الزيوت. مفيد جدًا للهضم والتخلص من الإمساك كما يشكل عاملًا مهمًا للحد من السرطان لذلك يعد بديلًا صحيًا لكل زيوت الطعام ذات الدهون الثقيلة الضارة. يتزامن ارتفاع الطلب على زيت السمسم مع وعي الكثير من الناس للنظام الصحي لذلك فإن تزايد منسوب البيع على مستوى العالم يجعل مشروع إنتاج زيت السمسم ناجحًا بنسبة تفوق ال75 %.
نبذة عن مشروع مصنع زيت سمسم
في البداية يجب إلقاء نظرة تعريفية عن المصنع وأهميته فهو يتميز بنقاط إيجابية والتي من شأنها تحفيز الكثيرين على اختيار هذا المشروع. يستخدم زيت السمسم في الطبخ ويدخل في كريمات الشعر والبشرة واستخدامات أخرى كما تعتبر تكاليف مشروع إنتاج زيت السمسم ليست باهظة الثمن بالإضافة إلى أنه يستهدف كل فئات المجتمع. يتميز المشروع بزيادة معايير الربح بما يتماشى مع تقلبات السوق التي تتجه نحو زيت السمسم بغزارة. يعتبر مشروع مصنع إنتاج زيت سمسم بمثابة سد ثغرة للحاجة المحلية في المنطقة بتوفير هذا النوع من الزيت والتي توحي الدراسات على أن هذه الثغرة ستزداد بارتفاع الطلب على زيت السمسم. من جهة أخرى لا ننسى أن المصنع سيقوم بتوفير فرص عمل جديدة هذا يعني أنه سيقلل من البطالة.
مراحل إنتاج زيت السمسم
مراحل إنتاج مشروع مصنع زيت سمسم تندرج تحت 4 مستويات رئيسية يمر عبرها السمسم بتجهيزات تساعد في استخلاص أكبر كمية زيت موجودة في حبوب السمسم:
- المرحلة الأولى
مرحلة تجهيز السمسم وذلك عن طريق النظافة الآلية ثم ينتقل إلى ماكينة التنعيم التي تحسن بذور السمسم حتى ينتقل الخام إلى ماكينة الطهي التي تقوم بعملية المعالجة الأخيرة لحبوب السمسم قبل العصر.
- المرحلة الثانية
الجزء الثاني يعتبر مهم جدًا و متوفر في أي معصرة أو مصنع سواء أكان المصنع صغيرًا، متوسطًا أو كبيرًا يتم عصر السمسم واستخراج الزيت عن طريق المعصرة التقليدية أو الآلية.
- المرحلة الثالثة
مرحلة ما بعد استخراج الزيت هي المعالجة المتمثلة في تنقية الشوائب التي ظهرت في الزيت.
- المرحلة الرابعة
يتم فيها تعبئة المنتج عن طريق ماكينة التعبئة بطريقة سلسة وسريعة في عبوات مختلفة الأحجام.
“اقرأ أيضاً: مشروع مصنع لإنتاج خراطيم الكهرباء“
دراسة جدوى مشروع مصنع زيت سمسم
دراسة جدوى مشروع مصنع زيت سمسم نتناول فيها كل ما يخص استخلاص الزيت من تفاصيل (Details) باعتبار أن الاستقصاء والتدقيق من أهم الأشياء لكل من يفكر في الإقبال على المشروع. يجب الاعتماد على خطة عمل مع إستراتيجية واضحة للدخول في باحات التنفيذ على قدر وافر من الإدراك لكي تقلل من الأخطاء. أضف إلى ذلك أن الإلمام بمتطلبات المصنع ومعرفة طرق تسويقه يساعد الباحث في ترتيب الأوراق التي تجعله واثق من إنجاز المصنع وتحمل تكاليفه.
متطلبات مشروع مصنع زيت سمسم
متطلبات مشروع مصنع زيت سمسم ترتبط بأي شي يحتاجه المصنع من احتياجات دائمة أو يومية وتتمثل في:
- السمسم الخام ويعتمد على الأنواع المتوفرة في منطقتك.
- موظفين مثل المدير، مسؤول البيع والتسويق، محاسب مالي، مهندس، 7 عمال.
- مساحة المشروع تتراوح ما بين 200 إلى 300 متر.
- الآليات المطلوبة في عملية تهيئة الزيت، العصر وتنقية الزيت.
- الإجراءات القانونية المتعلقة باستخراج الأوراق وكل ما يختص بمصنع زيت.
- مكتب إدارة ومكتب لباقي الموظفين.
- مخزن لحفظ المنتج يحتوي على مراوح تهوية وإنارة جيدة.
- المواصفات الصحية والرقابية وتوفير طرق الحماية المشروطة من قبل الجهات المختصة.
تسويق مشروع مصنع زيت سمسم
تسويق مشروع مصنع زيت سمسم منتج شامل بحيث أنه يستهدف العديد من الفئات فهو يمكن أن يوجد في كل بيت لذلك نستطيع التسويق له بشتى الطرق:
- تعريف الناس بأثر زيت السمسم الصحي على الجسد وفوائده العديدة.
- التسويق الإلكتروني باعتباره عنصر حديث أسهم في التسويق السريع وتفوق على كل الوسائل الأخرى.
- تصميم ملصقات، كروت عمل، ودعاية مع العمل على نشرها إلكترونيًا وواقعيًا.
- التواصل مع المحال التجارية ومراكز البيع.
- التعامل بطريقة مرنة عدم التشدد في البيع لكسب عملاء أكثر خاصة عند بداية المشروع.
- تنوير العملاء والتجار بقيمة المنتج وتفرده عن منافسيه.
- احترام الوقت في توفير الكميات المطلوبة فالزمن عامل مهم في كسب أو خسارة الزبون.
“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع متجر الكتروني“
تكاليف مشروع مصنع زيت سمسم
عتمد تكاليف مشروع إنتاج زيت السمسم على مقدار الصرف على الأوراق والمستندات المطلوبة من قبل الجهات المختصة في منطقتك أما هنا سنعتمد على متوسط الأسعار بالدولار لحساب كل تفاصيل المصنع بما فيها النواحي القانونية والتشغيلية:
- السجل التجاري وعلامته التجارية حيث تكون تكلفتها في المتوسط العام 500 دولار.
- الإجراءات القانونية التي تشمل تراخيص المصنع مقدارها حوالي 800 إلى 1000 دولار.
- مساحة المشروع إذا ما اعتبرنا أن المساحة بعقد إيجار من 1000 – 1500 دولار.
- إعداد المساحة وتجهيزها للمشروع 6500 دولار.
- إنشاء وتجهيز المكاتب 3000 دولار.
- مخزن مجهز بمواصفات ومقاييس الجهات المختصة 2500 دولار.
- أنظمة الحرائق والإضاءة بالإضافة إلى مراوح طرد الهواء والروائح 4500 دولار.
- الآليات المطلوبة من تجهيز وتنعيم وطهي السمسم 7500 دولار.
- آليات الفلترة والتعبئة 4500 دولار.
- حبوب السمسم بمتوسط سعر 300 دولار في الشهر.
- مرتبات الموظفين والعمال 8500 دولار في الشهر.
- تكاليف الإعلانات وتسويق المنتج 1000 دولار.
“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع كيك منزلي“
أرباح مشروع مصنع زيت سمسم
بالحديث عن مصنع زيت سمسم، وفي دراسة الجدوى نتطرق للفائدة صاحبة الجزء الأهم في هذه الدراسة ولكنها تعتمد بشكل كبير على كل تفصيلة ذكرناها بالفقرات الماضية لا سيما أن بذل الجهد المضاعف في عملية التسويق والإعلان مع ضبط الجودة اللازمة يؤدي إلى نتائج ربح مبهرة. إذا نظرنا للأرباح باعتبار أن كل ما سبق قد تم بنسبة نجاح تضاهي 68% فإننا نحصل على أرباح تقدر ب 550,000 دولار في السنة الأولى من المشروع اعتمادًا على الاستفادة من 300 إلى 500 طن من خام حبوب السمسم كما أنه من المتوقع زيادة كمية الأرباح في السنين التالية بعد اكتساب الخبرة العملية ومعرفة ما يتطلبه السوق عن قرب.
“اقرأ أيضاً: مشروع مخبز لإنتاج خبز التميس“
خطوات نجاح مصنع زيت سمسم
هنالك ترتيبات معينة لعميلة إنتاج زيت السمسم على أساس التطوير بثبات ومرونة بمعنى تحديث المنتج للأفضل. نذكر هنا أفضل 7 خطوات للتطور والربح:
- تجويد عملية إنتاج الزيت على الدوام حيث يعتبر الاستمرار في ضبط الجودة دليل على المصداقية واحترام الزبائن.
- تسعير المنتج بسعر مناسب بعدم وعدم رفع كثيراً ويا حبذا إذا كان سعر المنتج أقل من أسعار المنافسين، بذلك ستضمن نسبة بيع عالية ووجود في السوق بصورة أطول.
- توفير وسيلة نقل واحدة أو أكثر لنقل الزيت لكي تكون عملية البيع سلسة.
- الحرص على التسويق على رقعة جغرافية واسعة حتى يحصل المنتج على سمعة تتميز بالانتشار.
- الحرص على الموازنة بين الطلب والإنتاج حتى لا ترتفع قيمة التكاليف بلا عائد خاصة في بداية المشروع.
- عمل دراسة دورية للمصنع على أساس الجودة ومعرفة أرقام البيع والإنتاج مع مقارنة هذه الأرقام مع المنافسين في السوق.
- التطوير والابتكار الفعال مع مواكبة التطورات قدر الإمكان، ذلك أسرار كل مشروع يوصف بالاستمرارية والربح بنسق تصاعدي.
بالتأكيد يعتبر مشروع مصنع زيت سمسم استثمار مربح ولكنه يحتاج إلى تدقيق ودراسة المحيط الجغرافي على أرض الواقع الذي يجب أن يقام فيه المشروع. في الختام ننوه أن الأرقام المذكورة سابقاً يمكن أن تزداد أو تقل مع تغير الزمان و المكان.
