دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا؛ أهم المتطلبات وعوامل النجاح

دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا من المشاريع التي تعطي أرباح كثيرة، ومن أولى الخطوات التي يجب اتخاذها عند التخطيط لأي مشروع هي الدراسة المالية لأهميته الاقتصادية. ولا يتطلب المشروع الكثير من الجهد أو التعب أبدا بحيث تكون متطلبات بدء المشروع بسيطة، وهو أحد المشاريع التي يمكنك من خلالها تحقيق دخل مميز، فما هي أساسيات دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا لضمان نجاحه.

فكرة دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا

إن امتلاك فكرة رائعة عن مشروب جديد هو الخطوة الأولى والأكثر أهمية نحو بدء مشروع المشروبات الخاص بك. الآن يأتي الجزء الأصعب وهو بناء العلامة التجارية بالفعل هذه عملية تستغرق وقتًا طويلاً مع العديد من الأجزاء المتحركة. وستحتاج إلى التفكير في التمويل، والصياغة، وتحديد مصادر المكونات، وتصميم العبوات، والتوزيع ، وما إلى ذلك.

فكرة دراسة جدوى إنشاء مصنع كولا هي إنتاج كميات كبيرة من المشروب العزي وتوزيعه على العملاء، الكولا هي واحدة من الأنواع العديدة للمياه الغازية، لكن هذا النوع يحظى بشعبية كبيرة بين الناس. تعتبر من المشروبات الأساسية بعد الأكل، لما تتمتع به من مذاق جميل ينعش المستهلك، كما أن الطلب على هذا النوع من المياه الغازية في السوق بكميات كبيرة ولا غنى عنه.

عند إنشاء مصنع كولا نجد أن دراسة الجدوى من أهم الأمور التي يتم القيام بها حتى نتمكن من معرفة رأس المال المطلوب لتنفيذ هذا المشروع، ومعرفة الأساليب التي ستساعدنا في تطوير هذا المصنع، وعوامل الضعف والقوة والآليات اللازمة لهذا المصنع كولا أننا نقدم كافة المعلومات المتعلقة بهذا المشروع. ومن المتوقع أن يتم إنتاجه من هذا المصنع بشكل يومي بما لا يقل عن 10000 علبة مياه فوارة (كولا)، لكن معدل الإنتاج هذا يختلف باختلاف ساعات العمل وتوافر القوى العاملة.

أنواع المشروبات الغازية التي يقدمها مشروع تأسيس مصنع كولا

بالإضافة إلى الكولا، توجد أنواع عديدة من المياه الغازية ، منها:

• بيبسي.
• سبراي.
• ميرندا.
• قهوة مثلجة.
• فيمتو.
• سيفين أب.
• تروبيكانا.
• كندا الجافة.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع إنتاج سماد الفيرمي كمبوست“

العملاء المستهدفين في مشروع تأسيس مصنع كولا

عند عمل دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا يجب التعرف على عملاء هذا المشروع وهم:

• الكافيهات: جميع الكافيهات الموجودة في الحي.
• المطاعم: جميع المطاعم التي يمكنها بيع وخدمة الكولا للعملاء بعد الأكل.البقالون ومحلات السوبر ماركت: يظل البقال أو السوبر ماركت حتى الآن المصدر
• المحلات الشعبية أو السوبرماركت وهو الأساسي لاحتياجات العملاء، سواء في البلدات أو القرى.
• الكافيتريات: استهدفت الكافيتريات المستشفيات والنوادي والجامعات والكليات والمعاهد، فهي أهدافو جيدة لتوزيع المياه الغازية عليها.

متطلبات مشروع تأسيس مصنع كولا

عند دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا نحتاج إلى معرفة المتطلبات التي يحتاجها هذا المصنع لتحقيق الأهداف المرجوة منها:

• فلتر رمل لتنقية المياه.
• مضخة فراغ.
• خزان لتخزين المياه المكلورة.
• آلات تسمى الجرار.
• فلتر الكربون.
• خزانات الخلط.
• خزانات الحصى المستخدمة في تنقية المياه.
• صناديق كبيرة للشحن.
• زجاجات أو حاويات محكمة الغلق.
• مواد أولية لصناعة الكولا

مواد الخام لمشروع تأسيس مصنع كولا

هناك بعض المكونات التي يجب توفرها عند صنع الكولا والمياه الغازية، وهذه المكونات هي:

• مياه فوارة، والتي تشكل 95٪ من الكولا.
• سكر ونكهات.
• المستحلبات، وهي خليط من سوائل مختلفة مثل اللثة والبكتين، والسوائل ذات الأساس الزيتي مثل النكهات والألوان وعوامل الترجيح.
• الكلور والجير لتنقية المياه.
• مادة تلوين مناسبة لنوع الفاكهة التي تقدمها، على سبيل المثال، إذا كانت الميريندا برتقالية، فيجب أن يكون اللون برتقاليًا، وهكذا.
• مواد حافظة.
• مادة Saponins، والتي تعطي تأثير الرغوة لبعض المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الزنجبيل.
• الأحماض، بما في ذلك حامض الستريك، لإعطاء الكولا طعم حامض مقبول، ويتم استخدام حمض الفوسفور فقط.
• ثاني أكسيد الكربون.
• مواد تساهم في التذوق والشم وتوضع في ماكينة صناعة الكولا لتعطي طعم ورائحة المياه الغازية، والتي تصنف إلى: عصير فواكه طبيعي، مواد تكتسب نكهة وتكون على شكل زيوت أساسية.

إجراءات الحصول على ترخيص مشروع تأسيس مصنع كولا

أثناء دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا، نحتاج إلى معرفة كيفية الحصول على تصريح إقامة مصنع، باتباع الخطوات التالية:

• قم بتقديم طلب للحصول على ترخيص للموقع الذي سنحدد فيه المصنع، من خلال زيارة هيئة التنمية الصناعية.
• يجب عليك استخراج مستخرج حديث من السجل التجاري للمالك.
• التوجه إلى وزارة البيئة للموافقة.
• التوجه إلى وزارة الصحة للحصول على تصريح الموافقة.
• مطلوب موافقة الحماية المدنية.
• ثم نذهب إلى هيئة التنمية الصناعية لنوفر لها جميع التصاريح والتأشيرات حتى تحصل على رخصة المصنع.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مكتب خدمات عامة“

خطوات التصنيع في مشروع تأسيس مصنع كولا

عند دراسة جدوى إنشاء مصنع كولا، نحتاج إلى التعرف على خطوات تصنيع المنتج حتى نتمكن من تقدير نجاح هذه العملية. تعتمد عملية تصنيع الكولا على عدة خطوات، منها:

1. تنقية المياه تعد جودة المياه من أهم الأمور التي يجب الانتباه إليها لنجاح المشروبات الغازية، وإزالة المواد العضوية والبكتيريا (bacteria) من الشوائب والرواسب من خلال عملية الترشيح.
2. أثناء عملية التنقية، نحتاج إلى ضبط القلوية عن طريق إضافة الجير للوصول إلى مستوى الأس الهيدروجيني المطلوب.
3. نقوم بتصفية الماء بعد تنقيته ونزيل الكلور منه، ثم نرسله إلى مرشح رملي لإزالة الجزيئات الدقيقة من الكتل.
4. يمر الماء بين طبقة الرمل وأحواض الحصى حتى يتم التقاط الجسيمات.
5. يتم ضخ المياه في صهاريج التخزين وحقنها بكمية قليلة من الكلور.
6. يتم ترك الماء المكلور في الخزانات لمدة ساعتين على الأقل حتى اكتمال التفاعل، وذلك لضمان سلامة وتعقيم المياه.
7. يقوم مرشح الكربون المنشط بإزالة الكلور من الماء وكذلك المواد العضوية المتبقية.
8. تقوم مضخة التفريغ بتهوية الماء قبل أن يمر عبر محطة الجرعات.
9. ثم القيام بعملية خلط المواد والمكونات حيث نضيف السكر المذاب والنكهات إلى محطة الجرعات بترتيب معين.
10. نقل جميع المكونات إلى خزانات الخلط ويتم خلطها جيدًا هناك.
11. القيام بخلط الماء مع القطر الناتج من خزان الخلط ويتم ذلك عن طريق آلات حديثة تسمى الجرعات حيث تنظم هذه الأجهزة معدلات التدفق ونسب السوائل.
12. يتم خلط الأوعية مع المواد الحافظة لمنع تهوية هذا الخليط.
13. في المرحلة الأخيرة من التصنيع، يتم إضافة الكربونات، لكن يمكن مزجها في مرحلة متقدمة بالماء ودرجة حرارة السائل.
14. لتسهيل الحركة في أنابيب التخزين، يتم ضغط المشروب بقوة بثاني أكسيد الكربون.
15. ثم القيام بنقل المنتج النهائي إلى زجاجات محكمة الإغلاق ومقاومة للضغط.
16. ثم يجب القيام بتسمية الزجاجات لتوفير معلومات عن العلامة التجارية ومدة الصلاحية.
17. بعد ذلك يتم تعبئتها في علب وشحنها في صناديق كبيرة وتسليمها للموزعين.

مساحة وموقع مشروع تأسيس مصنع كولا

عند إعداد دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا من الضروري مراعاة المساحة اللازمة للمشروع، فمثل هذه المشاريع تحتاج إلى مسافات كبيرة حتى تستوعب الآلات مع عدد العمال والكميات التي ينتجها المصنع من الكولا، يجب ألا يقل حجم المصنع عن 300 متر مربع كلما زادت المساحة زاد عدد العمال وبالتالي يزيد حجم الإنتاج.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع وكالة سفر إلكترونية“

العمالة اللازمة لمشروع تأسيس مصنع كولا

عند وضع أسس دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا يجب معرفة أن المشروع يحتاج إلى عدد عمال كبير، ويجب ألا تقل العمالة اللازمة لإنشاء هذا المصنع بشكل صحيح عن 150 عامل كحد أدنى. مقسمين بين:

• مجموعة إداريين.
• عمال النظافة.
• عمال على تشغيل الآلات.
• عمال تعبئة وتغليف.
• محاسبين.
• مشرفي على عمال تصنيع الكولا.

تكاليف إنشاء مشروع تأسيس مصنع كولا

بعد اختيار المكان المناسب للمشروع، تحتاج إلى رأس مال وآلات وعمالة وزجاجات لتعبئة وتبلغ تكلفة المشروع أكثر من 250 ألف ريال بشكل عام.

ضع في اعتبارك تكاليف إدارة أعمال المبيعات، وستنخفض الأرقام. تشمل هذه الرسوم:

• تكاليف الموظفين.
• التكاليف غير المباشرة.
• تكلفة الشاحنات والمعدات.
• موزع آلي.

هذه العمليات ليست رخيصة. تستهلك الشاحنات وحدها ما يصل إلى 80 دولارًا من الغاز يوميًا،ثم هناك تكاليف خدمة لإصلاح آلات البيع في حالة تعطلها، ورسوم الدفع لقراء بطاقات الائتمان، ومشكلات التخريب. باختصار، يتم حساب سعر المشروبات الغازية في آلة البيع بعناية. إذا كانت منخفضة للغاية، فإن التاجر البائع يخاطر بخسارة المال مرتفع جدًا ولن يشتري العملاء المشروبات الغازية.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مركز تدريب وتطوير“

أرباح مشروع تأسيس مصنع كولا

دعنا نستخدم سعر 1.50 دولارًا لكل زجاجة كولا. يكلف حوالي 0.30 دولارًا لصنع زجاجة 20 أونصة من الكولا. يشتري الباعة هذه الزجاجات من 24 صندوقًا. تختلف التكلفة لكل حالة من عامل تعبئة إلى آخر، ولكن بشكل عام، يدفع الموردون حوالي 21 دولارًا لكل صندوق، هذا حوالي 0.90 دولارًا لكل زجاجة ويمنح الشركة المصنعة (Coca-Cola أو Pepsi) ربحًا إجماليًا قدره 0.60 دولارًا لكل زجاجة كولا.

لذلك إذا دفع المورد 0.90 دولارًا لكل زجاجة وباعها مقابل 1.50 دولارًا، فإنه يحصل على 0.60 دولارًا لكل مشروب تم بيعه. لكنها ليست مجرد ربح أولاً، هناك ضرائب، مع متوسط ​​ضريبة مبيعات حكومية تبلغ حوالي 8٪، يتلقى البائع الآن حوالي 0.55 دولار لكل مشروب. ثانيًا، يتلقى معظم العملاء عمولات، لنفترض أن معدل العمولة هو 15٪. يؤدي هذا إلى خفض الربح إلى 0.47 دولارًا لكل زجاجة، والذي يتم استخدامه بعد ذلك للمساعدة في خفض التكلفة الإجمالية للعمليات للشركة المباعة.

فيما يلي تفصيل لمقدار ما سيحصل عليه المورد خلال عام، بافتراض أن الموزع يبيع 80 علبة من الكولا:

• سعر البيع 1.50 دولار.
• عدد الوحدات في كل صندوق 24.
• 80 صندوق (80*24*1.5).
• إجمالي الدخل 2880 دولار.
• ضريبة المبيعات المدفوعة (8٪) (230.40 دولار).
• صافي الدخل 2649.60 دولار.
• العمولة المدفوعة (10٪) (264.96 دولار).
• تكلفة البضائع (1728 دولارًا).

لذلك، من أجل تحقيق الربح والاستمرار في تقديم الخدمة، يجب عليهم تحديد الأسعار بسعر عادل للعملاء ولأنفسهم. ومن المتوقع أن يصل حجم سوق المشروبات الغازية العالمية إلى 320.1 مليار دولار بحلول عام 2028 ، وفقًا لتقرير جديد صادر عن شركة Grand View Research، Inc. ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.7٪ بحلول عام 2021 إلى 2028. زيادة الدخل المتاح وتفضيلات العملاء وتزايد عدد السكان.

عوامل نجاح دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا

هناك العديد من العوامل التي تساعد على نجاح دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا وهي:

• وضع خطة عمل:

يساعد التخطيط الجيد على إبقاء أصحاب المصلحة على علم بتقدم المشروع، ويجب أن يتم التخطيط من البداية لنجاح المشروع، والتخطيط يحافظ على تركيز فريق المشروع يمكنها مساعدة الفريق في الوفاء بالمواعيد النهائية والتنظيم.

• خبرة الموظفين:

يجب أن يكون جميع موظفي المشروع وأصحاب المصلحة والخبراء الرئيسيين جزءًا من ديناميكية الفريق، لذلك يمكن أن تفشل أي استراتيجية أو خطة أو تنهار بدون وجود الفريق المناسب، لذلك يحتاج جميع المشاركين إلى المشاركة في مجموعات والسعي لتحقيق النجاح الشامل.

إدارة المخاطر بعناية:

من المهم إعداد سجل للمخاطر بالإضافة إلى إعداد خطة للمخاطر التي قد يواجهها أي مشروع ، والتأكد من أن جميع أصحاب المصلحة الرئيسيين على دراية كاملة بسجل المخاطر ويمكنهم العثور عليه في حالة حدوث أي مشكلة ، ويمكن للفريق حل أي مشكلة بسرعة من خلال خطة إدارة محددة مسبقًا ، مما يمنح الثقة للفريق ويساعد العملاء على الشعور بالراحة.

• رأس المال الكافي:

المال ضروري لنجاح أي مشروع، قلة الأموال تؤدي إلى تأخير غير مبرر للمشروع، لأن التمويل يجب أن يكون متدرجًا، ومن المهم والضروري معرفة أن الأموال لن تنفد فجأة، وهي من المهم أن يكون لديك بعض أموال الطوارئ في حالة احتياجك للمال والبقاء بعيدًا عن المشاكل.

• رضا الفريق:

رضا الفريق مهم في بعض الدراسات الحديثة، وجد أن العامل الأكثر أهمية في الفريق الناجح هو الثقة. إذا كان فريقك غير سعيد ولا يثق ببعضه البعض، فستجد صعوبة في تقديم ما يحتاجه العميل. من المهم أن يفهم العميل أن الحفاظ على فريق سعيد أمر مهم لتحقيق نتائج أفضل.

الأسئلة الشائعة حول دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا

ختاماُ لموضوع دراسة جدوى مشروع تأسيس مصنع كولا، يجب معرفة أن أساس نجاح أي مشروع هو الادراة الجيدة والخبرة بسير العمل وتوفير المال لكافي لتلبية جميع متطلبات المشروع، وإن كنت تخطط لتأسيس مصنع كولا لا تتردد بعد قراءة والتعرف على خلال تفاصيل المشروع المدكوىة أعلاه.