فهرس المحتويات
دراسة جدوى مشروع تعبئة النشا؛ انتشرت مؤخراََ مشاريع تعبئة وتغليف الأغذية على غرار مشروع تعبئة النشا. حيث يعتبر هذا الأخير من الاستثمارات التي تستقطب الشباب الهاربين من شبح البطالة لكونه قليل التكاليف وسهل الارتياد. كما أن النشا مادة استهلاكية مهمة ولها استعمالات كثيرة، مما يجعل مشروع تعبئته وارد النجاح وسهل التسويق.
مزايا الاستثمار في تعبئة النشا
يمكنك أن تختار هذا المشروع لعدة أسباب، أهمها:
- النشاء مادة استهلاكية يكثُر الطلب عليها.
- يمكن البدء بموقع ومعدات بسيطة.
- رأس ماله قليل مقابل تحقيقه لعائد مالي لا بأس به.
- عدم احتياجه لعمالة خبيرة ومنه تقل المصاريف أكثر.
”اقرأ أيضا: دراسة جدوى مشروع صناعة النشا من الذرة”
الموقع والمساحة
مبدئيا يمكن العمل من المنزل كبداية، عن طريق تخصيص غرفة فارغة للمشروع. كما يمكن أيضا كراء محل بمساحة كافية، 20 متر مربع على الأقل. يُفَضل أن يكون موقع المشروع قريباََ من المصنع المُورد من جهة والمحلات المُزمع التوزيع لها من جهة أخرى لخفض تكاليف الشحن والنقل والتوزيع.
تجهيزات ومعدات للمشروع
على غرار مشاريع تعبئة وتغليف الأغذية، والتي يندرج هذا المشروع ضمنها، فإن عملية التعبئة تتم يدوياََ. غير أن هذا لا يعني الاستغناء عن بعض أهم المعدات والآلات التي تعد ضرورية لاكتمال عملية تعبئة النشا. نذكر منها:
المواد الخام
المتمثلة في النشا والفانيليا
الآلات والمعدات
توجد عدة آلات لازمة لعملية التعبئة، يمكن عدها كالآتي:
- آلة لحام فردي وكذا ماكينة لحام تكراري.
- وعاء معدني كبير مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ Sainless steel.
- طقم جاروف خاص بالتعبئة.
- ميزان إلكتروني.
- أكياس تعبئة يمكن تحصيلها من أقرب مصنع أكياس بلاستيكية.
- اكلاشيه من أجل طباعة بعض المعلومات على الأكياس، كالوزن واسم المنتج في حال وجود الترخيص.
”اقرأ أيضا: دراسة جدوى صناعة دبس التمر”
دراسة جدوى مشروع تعبئة النشا اقتصادياََ
تتم دراسة جدوى مشروع تعبئة النشا عبر الاطلاع على العناصر الآتي ذكرها:
تكاليف المواد الخام
تتمثل المادة الأولية للمشروع في النشا الذي يتم شراؤه بكميات كبيرة من مصانع انتاج النشا والغلوكوز. مبدئياََ، يمكن الاستفتاح بكميات صغيرة لا تتجاوز 50 كيلو غراماََ من النشا كتجربة مبدئية. إضافة إلى 20 غرام لكل 25 كغ من النشا وأكياس بيضاء لغرض التعبئة بسعة 40 غ أو أكثر، حيث تختلف حسب احتياج وطلب العميل.
التكاليف الإجمالية
عند احتساب مصاريف المشروع بما فيها تكاليف المواد الخام ومعدات التعبئة، فإن تكاليف تعبئة النشا لا تتجاوز 500 دولار. أي أن رأس مال المشروع قليل مما يجعله بعيداََّ عن أن يكون مجازفةََ خطيرة.
أرباح مشروع تعبئة النشا
يباع سعر كيلو نشا بحوالي 3 دولار أو أكثر، حيث يختلف السعر من منطقة لأخرى ومن تاريخ لآخر حسب تغيرات السوق.
”اقرأ أيضا: دراسة جدوى مشروع مطعم وجبات صحية”
عمالة المشروع
لا يحتاج المشروع إلى عمالة كثيرة أو خبيرة بالموضوع، حيث يمكن لصاحب المشروع أن يدير كل شيء بنفسه بمعارف بسيطة عن طريقة التعبئة وطرق التسويق لمُنتوجاته. ولكن، يمكن توظيف عاملين مساعدين أو أكثر حسب توسع المشروع وتنوع العملاء وزيادة المبيعات مع الوقت. خاصة إذا تم الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى المرحلة النصف آلية وتوسيع عملية التعبئة لتشمل منتوجات غذائية أخرى.
”اقرأ أيضا: مشروع إنتاج معجون وبودرة الثوم”
خطوات تعبئة النشا
يمكن تلخيص خطوات تعبئة النشا التي تتم بالطريقة اليدوية والبدائية، كما يلي:
- إضافة الفانيليا
بعد تفريغ كمية قدرها 25 كغ من النشا في الوعاء المعدني، تتم إضافة 20 غراماََ من بودرة الفانيليا ونحرك جيدا حتى يتجانس الخليط. كما يجب الانتباه أيضا إلى عدم تجاوز الكمية المحددة من الفانيليا المضافة حتى لا تجعل مذاق النشا مُراََ. - الوزن والتعبئة
تتم تعبئة النشا ضمن الأكياس البلاستيكية المخصصة لذلك، كما يتم وزن هذه الأكياس أثناء التعبئة بين الفينة والأخرى من أجل الحرص على تحقيق الوزن المطلوب وفق السعة المطلوبة. - اللحام والتعبئة النهائية
يتم لحام الكيس بواسطة الآلة المخصصة لذلك. بعدها تتم تعبئة عدد من الأكياس يصل إلى 15 أو 30 كيس في علبة كرتونية أو كيس كبير، ليصبح النشا المعبأ جاهزا للبيع والتسويق.
”اقرأ أيضا: دراسة جدوى مشروع شركة تنظيف المنازل والمؤسسات”
عملاء المشروع
بما أن النشاء يعتبر مادة استهلاكية قاعدية، فإن شريحة عملاء المشروع تضم:
- تجار التجزئة كمحلات البقالة والسوبر ماركت.
- المطاعم والمقاهي.
- المخابز ومحلات بيع الحلويات.
- مطاعم الفنادق وغيرها.
تسويق النشا المعبأ
توجد طريق متعددة ومختلفة لتسويق منتجات المشروع، أهمها:
- طباعة كروت الزيارة التي تحمل اسمك مع رقمك الهاتفي.
- عرض منتجاتك عبر إعلانات ومنشورات شبكة التواصل الاجتماعي.
- الاعتماد على أسلوب التسويق الشخصي
وهو نوع من التسويق المباشر للمشروع كأن تتوجه إلى العملاء المُحتملين له بشكل مباشر وتعرض عليهم عينة من المنتوج للتعريف به. يُمكنك كذلك أن توسع دائرة الزبائن في البداية عن طريق عرض سعر منخفض نسبيا دون الضرر بأرباح المشروع. من الأفضل أيضاََ توفر وسيلة نقل ليكون التسويق على مدار أبعد وذلك بعرض المنتج على عملاء جدد في دوائر جغرافية أخرى.
”اقرأ أيضا: مشروع زراعة الفول السوداني وتقشيره”
ختاماََ، أظهرت دراسة جدوى مشروع تعبئة النشا أنه مشروع مًجد اقتصادياََ رغم بساطته وقلة تكاليفه. خاصة إذا تم اتباع استراتيجية فعالة للتسويق لضمان عملاء دائمين من أجل ضمان مداخيل ثابتة وأرباح قابلة للزيادة. هذا إضافة إلى إمكانية التوسع في الاستثمار لارتياد مشروع تعبئة وتغليف الحبوب ككل مثلا أو أنواع الطحين وغيرها. لهذا، يُنصح بتجريب المشروع والتوسع فيه تدريجيا لتجنب أي مجازفة.
