مشروع استخلاص الزيوت من البذور؛ دراسة جدوى وأهم 4 متطلبات

Extraction of oils from seeds

مشروع استخلاص الزيوت من البذور؛ يوضح فيه مقدار استيعاب المكنات الإنتاجية لكميات البذور وتقدير أسعارها وأماكن بيع البذور في مصر وطرق التسويق الجيد للمشروع.

مشروع استخلاص الزيوت من البذور؛ تكمن أهمية الزيوت في الاقتصاد العالمي والتي يمكن أن تستثمر بعدة مجلات وتعتمد آلية استخلاص الزيت على الخبرة التي يمتلكها صانعه في تحديد معيار الآلة المناسبة لكل بذرة. فكيف يمكن أن أبدأ في هذا العمل؟ وما هي المعلومات التي يمكن الاستفادة منها في هذا المجال؟ وما هي أماكن بيع جملة البذور في مصر؟


فكرة مشروع استخلاص الزيوت من البذور

نظراً للحاجات الملحة على بذور الزيوت بعد انتشار فوائدها بشكل كبير وظهور نسبتها في مكونات صناعية عديدة يزداد الطلب عليها ويُعتمد في بعض المناطق على الاستيراد لسد الحاجات الصناعية. كما يستغل هذا المشروع كونه مشروع بسيط ربات المنازل والأفراد الذين يطمحون إلى تكوين عمل خاص والعمال الذين لا تكفيهم رواتبهم بالإضافة إلى التجار الكبار المساهمين في الإنتاج الكبير للتصدير. ترتبط فكرة المشروع لاستخلاص أفضل زيوت بيور بدون أي إضافات كما تختلف المعالجة حسب نوع الطلب وهناك عدة أنواع للزيوت تتم عملية المعالجة على أساسها:

  • زيوت غذائية صالحة للتناول.
  • زيوت طبية لإدراجها في العلاجات.
  • زيوت مستحضرات التجميل.

تتعدد الأنواع وكل نوع له عملاءه المستهدفين وصفاته الخاصة التي تدخل في إنتاج أنواع متنوعة من المنتجات الطبيعية والصناعية. بعض أنواع البذور التي تستخرج منها زيوت قيمة ومطلوبة بكثرة:

  • اللوز.
  • الجوز.
  • عباد الشمس.
  • بذرة الزيتون.
  • السمسم.

دراسة جدوى مشروع استخلاص الزيوت من البذور

دراسة جدوى مشروع استخلاص الزيوت من البذور
دراسة مشروع استخلاص الزيوت الطبيعية

تخبرك دراسة الجدوى عن كيفية تجهيز المشروع وإتمامه بـ 4 متطلبات أساسية كما ستعرفك بأسعار الآلات وأحجامها وطاقاتها الإنتاجية بشكل بعيد عن التعقيد.

تقدر تكلفة المصنع 2 مليون جينيه ويمكن الاعتماد على مستوى مشروع في المنزل يتطلب آلة واحدة ولا يحتاج إلى أوراق وتراخيص ومصاريف باهظة. كما يمكن البحث عن الدعم المادي من إدارة تطوير المشروعات التي تدعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة. أو اللجوء إلى القروض التي تغطي 70% من احتياجات المشروع.

موقع مشروع استخلاص الزيوت من البذور

مساحة مصنع استخلاص الزيوت من البذور تقدر بـ 130 م مربع تشمل المخزون والإدارة ومصادر التشغيل ومعدات التشغيل ومصادر التهوية. يمكن أن يتم تشغيل المشروع بالاعتماد على غرفة متوسطة البعد 60 متر لأن حجم الآلات المشغلة ليس بكبير وخصوصاً عندما تعتمد على استخراج نوع معين من البذور. ويتناسب البعد للمساحة طرداً مع:

  • حجم استثمار المشروع.
  • أنواع بذور الخام.

يتم اختيار موقع ملائم بعيداً عن التجمعات السكانية لتفادي صخب الآلات المشغلة وتجنباً من طقوس الازدحام أثناء حركة العمال وعمليات النقل والمكان الأنسب في هذا المشروع:

  • المناطق الريفية.
  • المناطق المتطرفة من المدن.
  • أماكن توزع الورشات.
  • الأماكن الصناعية.

عمالة مشروع استخلاص الزيوت من البذور

يتم إحصاء عد العمالة عند معمل أو مصنع 40 عامل، ويقدر حجم العمالة في ورشة مشروع استخلاص الزيوت من البذور من 8 إلى 10 عمال. يتم تدريب العمال والإشراف على عملهم بشكل جيد للحفاظ على خط الإنتاج وجودة الزيت المستخلص.

التراخيص اللازمة لمشروع استخلاص الزيوت من البذور

يتطلب المشروع عدة اشتراطات لقبول ترخيصه كالسجل التجاري والهوية التعريفية وإجراءات تضمن حقك في العمل وملكيته. كما يجب الانتباه إلى الاشتراطات الصحية واشتراطات السلامة.

العلامة التجارية لمشروع استخلاص الزيوت

الجانب المشرق من العمل والتي تصف العمل وعدم الاكتفاء بتسجيل الاسم على علب التعبئة والحملات الدعائية. بل يجب تضمينها وتسجيلها ضمن الأوراق الرسمية عند الجهات المعنية الخاصة بمنطقتك، لتجنب السرقة من التجار لتحفظ حقك الملكي والصناعي للعمل.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع إنتاج الجبنة القريش


طرق استخلاص الزيوت من البذور

طرق استخلاص الزيوت من البذور
طرق استخلاص الزيوت من البذور النباتية

تمت الاستعانة بعدة طرق في مشروع استخلاص الزيوت من البذور لحين أثبتت فعالية الطرق الصحيحة التي يجب الاعتماد عليها:

  • الضغط المبرد أو الآلات:

تعتبر من أقدم الطرق المستخدمة في استخلاص الزيوت النباتية، كما اعتمدت على الضغط والضغط الهيدروليكي الميكانيكي. من مميزات هذه الطريقة بأن الحرارة الناتجة ناتجة عن الضغط المستخدم في العملية وليس له تأثير سلبي على الفوائد لكن كمية الزيوت المستخلصة قليلة وأسعارها مرتفعة.

  • العصر على الساخن:

تتم عن طريق مكابس أو مواتير وينجم عنها حرارة عالية تفقد فيها الزيوت خواصها الطبيعية والفعالة وتصدر لدول العالم الثالث، منها زيت النخيل.

  • طرق صناعية:

يكون الزيت الناتج مزيجاً من عدة طرق مضافاً إليها طرق استخلاص كيميائية باستخدام مذيبات للدهون. مثال على ذلك عباد الشمس المطلوب من هذه الطريقة استخلاص كميات هائلة من الزيت.

هناك العديد من الطرق عن طريق الغليان بالماء والنقع أو الاستخلاص بالتسخين ويرجع ذلك حسب جودة الزيت المراد صنعه. وفي الوقت الحالي تم الاعتماد على المكنات بشكل كبير.

أسعار ماكينات استخلاص الزيوت

سعر ماكينة استخراج الزيوت من البذور
سعر ماكينة استخلاص الزيوت النباتية من البذور

يجب تحديد المادة الخام التي سيتم العمل عليها وذلك سيحدد نوع المكنة. فكل بذرة لها طاقة وقدرة ضغط خاصة فيها كما تتعدد المكنات بحسب الطاقة الإنتاجية وبحسب قدرة استيعابها للكميات فعند تحديد أهداف مشروعك وحجمه سترتكز على الماكينة المناسبة.

سعة المكنة الطاقة السعر
الماكينة التي تنتج من 1 كيلو إلى 2 كيلو زيت في الساعة 1 حصان ويتراوح سعرها 10000 آلاف جينيه
المكنة التي تنتج 1 كيلو إلى 5 كيلو في الساعة 2 حصان 19000 ألف جينيه
الماكينة التي تنتج 1 كيلو إلى 10 كيلو زيوت في الساعة 4 حصان 45 ألف جينيه
الماكينة التي تقوم بإنتاج 1 كيلو إلى 25 كيلو في الساعة 5 إلى 6 حصان 55 ألف جينيه
طاقة الماكينة المنزلية الكهربائية 3 أو 5 كيلو في الساعة.

تكلفة استخلاص زيت البذور

تكلفة بيع البذور
تكلفة استخلاص زيت البذور النباتية

تقدر تكلفة 2 ونصف كيلو بذور من 120 – 200 جنيه وتقدر تكلفة مبيع زيت البذور الناتج 500 – 600 جنيه يعبأ الزيت البيور بعلب بلاستيكية (25 – 30 – 40) مم وتوضع في كرتونة صغيرة لتسع حوالي 12 زجاجة بلاستيك. وعند البيع لمستحضرات التجميل يعبأ بسعة (4 – 5 – 6) مم ومعدل ربحها أعلى من علب الـ 25. ويمكن الاستفادة من الهالك ببيعه كسماد للنباتات أو علف للحيوانات.

الكمية من البذور الخام معدل الاستخلاص من زيت البذور
1 كيلو (1000 غ) نصف كيلو
2 كيلو 1 كيلو

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مصنع أعشاب طبية


أماكن بيع البذور في مصر

أماكن بيع جملة البذور في مصر
أماكن البذور في مصر

العديد من أماكن بيع جملة البذور في مصر يلجأ إليها مصنعي الزيوت لتقليل حجم التكاليف من خلال شراء كميات كبيرة وزيادة نسبة الربح من هذه الأماكن الشعبية والأسواق:

  • شارع بين الحارات.
  • شارع بورسعيد.
  • شارع باب البحر.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع إنتاج العصائر


تسويق مشروع استخراج الزيوت من البذور

يسوق للمشروع بذكر الفوائد والصفات وتفاصيل العلب للمنتج. كما هناك عدة استراتيجيات للتسويق نتبعها في تسويق هذا المنتج:

  • مونتاج فيديو بشكل يوضح خط إنتاج يعتمد على النظافة وجودة البذور.
  • الحملات الترويجية (Promotion) الفعالة على المواقع الإلكترونية لشهرة المنتج.
  • الصيانة الدورية للآلات والمحافظة على نظافتها.
  • العمل على إنشاء متجر إلكتروني موضح فيه صور البذرة مع مستخلص الزيت وذكر معلومات عنها.
  • التعاقد مع الصيدليات والمصانع والاعتماد على إنتاج النوع المرغوب.
  • توزيع عينات على محلات العطارة والسوبر ماركت.
تعتمد أيضاً مهارة التسويق لمشروع استخلاص الزيوت من البذور في الإقناع والمظهر الجميل وحسن السلوك مع العميل. ومراقبة خط اتصالات العمل والرد بشكل فوري على الزبائن وتقديم معلومات كافية لاستفساراتهم وعدم إعطاءهم الشعور بالملل.

عوامل نجاح مشروع استخلاص الزيوت من البذور

ترتبط عوامل ومعايير النجاح بالعمليات الدقيقة التي يبنى عليها تكوين المشروع أي الإجراءات الصارمة والمراقبة منذ بداية تأسيسه وهي:

  • جودة البذور القادرة على استخلاص أكبر كمية من الزيت.
  • استخدام الوسائل الوقائية التي تمنع تلوث الزيت المستخلص، كلبس القفازات والكفوف.
  • الاهتمام بمظهر العبوات الخارجي وخصوصاً عند تشكل الغبار.
  • تعبئة العبوات بأحجام تلائم جميع الشرائح المستهدفة.
  • تمييز العبوات عن بعضها بكتابة مكوناتها وبياناتها التي تصف المنتج.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع صناعة الصابون الصلب


الأسئلة الشائعة حول مشروع استخلاص الزيوت من البذور

هل يمكن استعمال الحرارة العالية في استخلاص البذور؟

لا يمكن أن نستعمل درجات حرارة عالية فهذه الطريقة ستقلل بنسبة كبيرة من فوائد الزيت المستخلص.

متى تكون الزيوت المستخلصة من البذور ضارة؟

عند إضافة مواد كيميائية أثناء عملية التصنيع يكسر العديد من الفوائد وتصبح الزيوت غير مفيدة.

ختاماً؛ لقد تم إحصاء كافة المعلومات حول دراسة جدوى مشروع استخلاص الزيوت من البذور بشكل ملخص استناداً على المعرفة العملية لأشخاص بهذا المجال وكفيلة بإنشاء مشروع على عدة أصعدة. ويتوجب عليك البدء في استغلال هذا المشروع بالزيارات لأصحاب المصانع والورشات المخصصة لهذه الصناعة وتنمية الخبرة وتعميق الفكرة لديك بشكل أكبر.

فهرس على قوقل نيوز

تابعنا الأن