دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية؛ أهم المعلومات وأبرز عوامل نجاح العمل

Feasibility study of a natural juice shop project

دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية؛ من المشاريع التي تمتاز بالإقبال عليها. ويمكن لصاحب رأس المال البدء بمتجر صغير، ليتم توسيع المحل وفق الأرباح التي يحصل عليها.

دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية؛ تعد من الدراسات الهامة لكونها تقدم أهم المعلومات عن العمل. لتوضح المقالة الفكرة التي يمكن تنفيذها وبنود Feasibility study of a natural juice shop project من موقع ومساحة وعمالة ومتطلبات، والكلفة المتوقعة. كما تبين كيفية التسويق وأبرز عوامل نجاح العمل التي يستطيع مالك المشروع الأخذ بها.


فكرة مشروع محل عصائر طبيعية

تعتمد فكرة مشروع محل عصائر طبيعية على تصنيعها وبيعها بعد القيام بتنفيذ خطة العمل. فالمهمة الأولى بعد فتح المتجر تأمين أنواع من الفواكه بشكل يومي، وامتلاك القدرة على صناعة المشروبات الطازجة منها. تتحدد الكميات والأصناف التي سيتم الاعتماد عليها في التصنيع لتقديمها إلى العملاء من دراسة جدوى مشروع عصائر طبيعية، ليتمكن صاحب المشروع من تقدير الكلفة والأرباح المتوقعة.


الموقع والمساحة اللازمة لمشروع بيع العصائر

 

هناك عدة اعتبارات يمكن الأخذ بها عند اختيار الموقع والمساحة اللازمة لمشروع بيع العصائر الطبيعية. لأن تحديد المكان له دور أساسي في وجود إقبال على المتجر، بالإضافة إلى تقديم منتجات مميزة وطبيعية. تحدد الاعتبارات اللازمة وفق ما يأتي:

  • أخذ محل قرب التجمعات السكانية، وحركة مرور كثيفة.
  • أو متجر بجانب النوادي الترفيهية وصالات السينما والمسارح.
  • كما يمكن اختيار مكان في المولات والأسواق التجارية.
  • أو محل بالقرب من المدارس والمعاهد التدريسية والكليات الجامعية.
  • ويجب ألا تقل المساحة عن 40 متر مربع، لإتاحة الحركة بداخله عند التصنيع وتقديم المنتجات.
  • يقسم المحل إلى قسمين أحدهما مكان للتصنيع، وقسم آخر مفصول عن الأول بزجاج أو جدار لعرض المنتجات وبيعها وجلوس الزبائن.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع إنتاج العصائر


تكلفة مشروع محل عصائر طبيعية

تكلفة مشروع محل عصائر طبيعيه

تتحدد تكلفة مشروع محل عصائر طبيعية اعتماداً على توفير المعدات اللازمة والمواد الأولية وعدد العمالة وإيجار محل أو ملكيته، ويمكن أن تختلف بفروق بسيطة نتيجة تغيرات أسعار الأسواق من منطقة لأخرى. يعد جدول التكاليف من أساسيات دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية، الموضح بالآتي:

الأمور اللازمة الكلفة (جنيه مصري)
أجور العمالة 7500 جنيه
فاتورة المياه الشهرية 600 جنيه
فاتورة الكهرباء في الشهر 1000 جنيه
الإيجار الشهري 6000 جنيه
الدعاية والإعلانات 4000 جنيه
المعدات والآلات (لمرة واحدة) 40 ألف جنيه مصري
مصاريف طارئة من صيانة وغيرها 2500 جنيه

” يمكنك الاطلاع على: مشروع تعبئة الحلويات في المنزل


العمالة اللازمة لمشروع محل عصائر طبيعية

العمالة اللازمة لمشروع محل العصائر الطبيعية

يرتبط تحديد العمالة اللازمة عند دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية بمساحة المتجر ورأس المال الموجود. كلما زادت مساحته، كان عدد العمال أكبر. حيث يقدر أجر العامل الواحد نحو 1500 دولار، ويتغير ذلك حسب خبرته والوظيفة الملقاة على عاتقه. يتم اختيار عاملين اثنين للقيام بالتصنيع، وعامل نظافة (Hygiene). كما يمكن توظيف محاسب في حالة الإقبال الكبير على المتجر، وعامل لتقديم المنتجات وتوصيلها في حال وجود خدمة توصيل.


متطلبات مشروع محل بيع العصائر

مستلزمات مشروع محل بيع عصائر

يحتاج تنفيذ العمل إلى توفير متطلبات مشروع محل بيع العصائر الطبيعية، توضح كافة المستلزمات والمعدات وفق ما يأتي:

  • فريزر لحفظ المواد الخام والثلج.
  • أدوات مطبخ من سكاكين ومعدات تقشير.
  • أكواب بلاستيكية وأغطية وشاليموهات.
  • طاولات بحسب حجم المحل، ويمكن الاستغناء عنها إذا كانت المساحة صغيرة.
  • كراسي لجلوس الزبائن.
  • عدد 2 من الثلاجات لوضع العصائر وعرضها.
  • عبوات بلاستيكية وزجاجية بأحجام مختلفة.
  • طلاء جدران المحل بألوان زاهية
  • أكياس للتغليف.
  • محارم.
  • قائمة بالعصائر الموجودة.
  • سلل لوضع فواكه بها.
  • خلاطات لخلط المواد.
  • المواد الخام وأصناف الفواكه.
  • طاولة لتجهيز العصائر.
  • تمديدات مياه للشرب.
  • لافتة تحمل اسم المحل.
  • تجهيزات كهرباء وإنارة.

“قد يهمك: مشروع مخبوزات خالية من الغلوتين


منتجات مشروع العصير الطبيعي

مصنوعات مشروع العصير الطبيعي

تتنوع منتجات مشروع العصير الطبيعي بين مختلف الأصناف، وتتغير بحسب مواسمها والإقبال عليها. لتكون أشهر هذه المصنوعات ما يأتي:

  • كوكتيل وهو خليط من عصائر الفواكه التي يمكن إضافة حليب وعسل لها.
  • عصير الجزر.
  • عصائر الخوخ والفراولة والمانجو.
  • عصير الموز.
  • ويمكن تقديم سلطات فواكه كالموسمية وغيرها.
  • إضافة آيس كريم وبنكهات مختلفة إلى المنتجات المقدمة.

“شاهد أيضاً: دراسة جدوى مشروع محل عصير قصب


تسويق مشروع محل بيع عصائر طبيعية

يتطلب تسويق مشروع محل بيع عصائر طبيعية في Feasibility study of a natural juice shop project القيام بعدة خطط لإكساب المتجر شهرة، من بينها كل مما يأتي:

  • تحديد موقع قريب من الكثافة السكانية والازدحام المروري.
  • التسويق الإلكتروني عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
  • تقديم عروض منافسة كل فترة.
  • تصميم موقع ويب للمتجر وعرض كافة صور المنتجات عليه.
  • إنشاء لافتة مضيئة وكبيرة بتصميم مستوحى من خدمة المحل.
  • تقديم خدمة الطلبات أون لاين.
  • عرض أسعار كافة المنتجات على صفحات المحل الإلكترونية.

“اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع كوفي شوب


عوامل نجاح مشروع محل العصائر الطبيعية

عوامل نجاح مشروع محل العصائر الطبيعيه

يعتمد تحقيق الأرباح في دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية على أبرز 8 عوامل نجاح للعمل، والتي تحددت من تجارب محلات أخرى. وهي مبينة بالآتي:

  • الحرص على تقديم الكثير من الأنواع، ليتم مراعاة جميع الأذواق.
  • وجود ميزة في عبوات المنتجات لتكون بأحجام مختلفة.
  • الاهتمام بنظافة المحل والأدوات كافة، وارتداء الكادر كفوف وأغطية للشعر أثناء العمل.
  • تقديم العصائر في كؤوس شفافة مزينة ببعض من الفاكهة المصنع منها المشروب.
  • اختيار عمال يمتلكون خبرة في إعداد المنتجات.
  • مراقبة أسعار المنافسين والمواد الخام، ومحاولة تقديم العصائر بسعر أقل.
  • توفير خدمة التوصيل للزبائن، وجعلها مجانية إن أمكن ذلك.

“يمكنك الاطلاع على: دراسة جدوى مشروع محل بطاطس


أهم الأسئلة الشائعة حول دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية

هل مشروع محل عصيرات مربح؟

يكون مشروع محل العصائر الطبيعية مربح عند اتباع الخطوات الصحيحة لافتتاحه، واختيار موقع مناسب. بالإضافة لما سبق، تنويع المنتجات المقدمة والتسويق الصحيح للمتجر.

ماذا يحتاج محل العصير؟

يحتاج محل العصير توفر المواد الخام وأدوات المطبخ للتقطيع وفريزر وثلاجة وخلاطات، وعبوات لتقديم العصائر. بالإضافة إلى تجهيز المتجر وإضافة مقاعد للزبائن.

هل يستطيع صاحب محل العصيرات ابتكار عصائر جديدة؟

يستطيع صاحب محل بيع العصائر تقديم وابتكار أنواع جديدة، وخلط عدة مواد مع بعضها. كما يمكن أن يضيف نكهات على الفواكه كالفانيليا والعسبل والقشطة، وغيرها. وتساعد وسائل التواصل الاجتماعي واليوتيوب بشكل خاص على إيجاد وصفات لذيذة ومختلفة عما تقدمه المحلات الأخرى.

في الختام فقد تم التعرف على دراسة جدوى مشروع محل عصائر طبيعية؛ العمل البسيط الذي يمكن لأي شخص التفكير بالقيام به. وذلك بعد توضيح فكرة فتح المتجر وبنود الجدوى من تكاليف ومتطلبات وموقع ومساحة، وعمالة. وتمتاز Feasibility study of a natural juice shop project بتقدير الكلفة والأرباح وكل ما يلزم العمل.

فهرس على قوقل نيوز

تابعنا الأن