فهرس المحتويات
دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ، تعد زراعة البطيخ أو الجبس أو الحبحب كما يطلق عليه أيضاً من الزراعات الشهيرة في وطننا العربي. يتم استهلاك البطيخ بشكل كبير في فصل الصيف أي في موسم زراعته لما يعطيه من انتعاش لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء. من جهة أخرى للبطيخ فوائد صحية كثيرة تبعاً لاحتوائه على نسب محددة من الصوديوم والمغنيزيوم والبروتين والتي تعد جميعها عناصر غذائية قيّمة. كل ذلك جعل من مشروع زراعة البطيخ مشروع مهم ومربح في نفس الوقت.
متطلبات مشروع زراعة البطيخ
تتضمن دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ دراسة مستلزمات المشروع ومتطلباته الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها. مثله مثل أي مشروع زراعي تحتاج زراعة البطيخ إلى يد عاملة زراعية ومشرفة على الموسم تهتم به وقت الحاجة. من جهة أخرى من عمل دراسة لطرق الري المستخدمة وطريقة الزراعة وكافة التفاصيل الأخرى التي سنتعرف عليها فيما يلي:
العمالة اللازمة للمشروع
أحد أهم متطلبات مشروع زراعة البطيخ هو العثور على عمال زراعيين على معرفة وخبرة كبيرة في المجال الزراعي. بشكل عام يتم الحصول على العمال من خلال وضع إعلانات عن الحاجة لعمال محددين في المنطقة الزراعية التي سيقام بها المشروع والبدء باختيار الأفضل منهم. يختلف عدد العمال بحسب ضخامة المشروع والمساحة المزروعة، بالنسبة لزراعة فدان من البطيخ قد يحتاج إلى عدد لا يقل عن ثلاث عمال يتوزعون بين الحراثة والزراعة والري. بالإضافة إلى صاحب المشروع الذي يهتم بشؤون التسويق والبيع وغيرها من الأمور التجارية.
المعدات واللوازم الزراعية
في ذات الوقت الذي يتم فيه توظيف اليد العاملة للمشروع الزراعي يجب توفير كافة المعدات الزراعية اللازمة للمشروع من أجل بدء العمل. تتلخص هذه المعدات في التالي:
- شتلات أو بذور البطيخ:
تأمين الشتلات والبذور تعتبر من أهم متطلبات مشروع زراعة البطيخ. كما أنه يمكن زراعة البطيخ من خلال طريقتين، الأولى عن طريق رش البذور في الأرض المحروثة مسبقاً وذلك يتم ضمن النطاق الطبيعي لنمو النبات من دون تهجين. أما الثانية فتتم من خلال زراعة البذور الهجينة ضمن بيئة محمية وبعد نموها إلى شتلات يتم نقلها وزرعها في الأرض وإحاطتها بشريط بلاستيكي حيث تصبح مزروعة ضمن بيئة تسمى (بيوت بلاستيكية). داخل هذه البيوت يتم التحكم بالتدفئة والري وتكون محمية من الأعشاب الضارة بالمحصول.
- الأسمدة الضرورية للبطيخ:
بحسب خبراء، هناك عدة طرق يتبعها المزارعين لتسميد البطيخ قبل وأثناء الزراعة. خلال عملية النمو يمكن وضع الأسمدة اللازمة للجبس والقابلة للذوبان في مياه الري بالتنقيط الأمر الذي يساعد على تغذية النبات بالتدريج. يلجأ بعض المزارعين إلى تزويد التربة بالأسمدة اللازمة قبل الزراعة بأسبوع.
الجدير بالذكر أنه من الأفضل فحص التربة على يد خبراء قبل البدء بالزراعة، حيث إنه لكل تربة خواصها ومكوناتها غير المتشابهة. يساعد فحص التربة وتحليلها على معرفة حاجتها من الأسمدة والمواد العضوية بالتالي إضافتها وضمان النجاح والربح.
- معدات الحفر وتجهيز الأرض:
يتم تجهيز الأرض للزراعة من خلال حراثتها وتقليبها باستخدام محراث زراعي آلي، وذلك يتم قبل رش بذور البطيخ. في حالة زراعية البطيخ في البيوت البلاستيكية يتم تجهيز الأرض بصفوف وأخاديد محاطة بالشريط البلاستيكي بعد ذلك يتم حفر جور صغيرة لوضع الشتلات بها عندما تصبح جاهزة للزراعة.
- تمديد شبكة الري:
كما ذكرنا سابقاً، يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من الماء في تكوينه أي ما يقارب 90%، وهي نسبة كبيرة تتجمع كلها خلال فترة النمو. يلعب الري الصحيح دوراً أساسيا في نضج وجودة البطيخ حيث يحتاج كميات كبيرة من الماء في فترة الزراعة. من جهة أخرى هناك عدة أساليب متبعة في سقاية البطيخ وإحداها هي الري بالتنقيط. يتم تمديد شبكة الري بالتنقيط عن طريق الاستعانة بخبراء بالإضافة إلى تأمين مصدر مائي يتم الري من خلاله.
“اقرأ أيضاً: مشروع زراعة الأفوكادو“
دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ بالأسعار
في دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ تنقسم تكاليف هذا المشروع إلى قسمين وهما التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة. تضم التكاليف الثابتة اختيار الأرض المناسبة وتجهيزها بشبكة الري والبيئة المناسبة. أما التكاليف المتغيرة والدورية تشمل كل من أجور العمال والأسمدة والمواد المغذية للتربة والمبيدات الحشرية (Insecticide) التي من الأفضل رشّها كل فترة منعاً للحشرات والأعشاب الضارة بالنبات.
أما بالنسبة للأسعار التفصيلية لزراعة فدان من البطيخ والتي يجب معرفتها قبل البدء في المشروع فهي على الشكل التالي:
- كمية من بذور البطيخ، حيث يحتاج فدان من البطيخ من 1 – 2 كيلو غرام من البذور يقدر سعرهم حوالي 300 دولار أمريكي.
- تكلفة تمديد قناة الري بالتنقيط حوالي 150 دولار.
- تجهيز الأرض ووضع الأشرطة البلاستيكة حوالي 200 دولار.
- تكلفة الأسمدة ورش المبيدات حوالي 150 دولار.
- بالنسبة لأجور العمال فتختلف حسب اختلاف الخبرة وكمية العمل المطلوبة من العامل.
“قد يهمك: دراسة جدوى مشروع زراعة الفراولة“
مقومات الأرض المناسبة لزراعة البطيخ
بعد التعرف على متطلبات النبات الزراعية لا بد من التعرف على مقومات الأرض الصالحة لزراعة البطيخ والتي تعتبر شرط أساسي لنجاح المشروع. في دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ نوضح أن التربة المناسبة لنمو البطيخ هي التربة الرطبة جيدة التصريف أما الأرض التي تحتفظ بالماء فتكون غير مناسبة. أما بالنسبة لحموضة التربة فيجب أن تكون بين 6 إلى 7 درجات ولا تزيد عن ذلك.
أما بالنسبة للمناخ وبما أن البطيخ هو نبات صيفي فإن الوقت المناسب لزراعته هو فصل الصيف بدرجة حرارة متوسطها 18 – 35 درجة مئوية، كما تلائمه أكثر الحرارة العالية ويعتبر نبات لا يتحمل البرد والصقيع. من جهة أخرى يمكن زراعة البطيخ في فصل الشتاء لكن ضمن بيوت بلاستيكية فيها تدفئة ملائمة له إلا أن موسمه الطبيعي هو فصل الصيف.
“انظر أيضاً: مشروع زراعة الشوفان“
دراسة جدوى أرباح زراعة البطيخ
تبعاً لاستهلاك الجبس كثيراً في أيام الصيف فهو مشروع زراعي يجني الكثير من الأرباح بعد حصاده. من جهة أخرى يمكن زيادة أرباح مشروع زراعة البطيخ من خلال تصديره للخارج وخاصة إذا كانت ثمرة جيدة الجودة ترتفع نسبة الأرباح بشكل كبير بفضل التصدير.
في دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ يمكن دراسة جدوى أرباح المشروع بعد حصاد الموسم الذي يتم عندما تنضج الثمرة بعد مضي حوالي 80 إلى 90 يوم من زراعتها. من الممكن أن يصل إنتاج الفدان الواحد من البطيخ إلى 30 طن في حالة الري والاهتمام بالنبات بشكل جيد وهو محصول ممتاز ذو أرباح عالية.
“قد يهمك: دراسة جدوى زراعة البندق“
أبرز 5 نصائح للنجاح في زراعة البطيخ
إن المجال الزراعي مجال واسع جداً يحتمل التجربة عدة مرات من ثم الفشل أو النجاح كغيره من المشاريع. لكن لكل نبات خواصه التي تلائمه وبعد تجارب الخبراء في المجال توصلوا إلى خواص كل نبات وطرق زراعته والتربة الملائمة له وكل هذه التفاصيل من ثم قدموها للمزارعين لتصبح الدليل لهم. في دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ نبيّن أبرز 5 عوامل للنجاح فيها بحسب بعض الاختصاصيين في المجال:
- الاهتمام بعدم زيادة حرارة التربة عن 18 درجة مئوية وهي الدرجة المناسبة لينبت البطيخ.
- من الأفضل ري التربة وإشباعها بالماء قبل يوم واحد من الزراعة الأمر الذي يحسن من ملاءمتها للزراعة.
- اختيار بذور ذات نوعية جيدة وليس هنالك فرق بين المستوردة أو المحلية فالأهم أن تكون نوعيتها جيدة.
- جلب اليد العاملة الخبيرة أحد أهم عوامل النجاح في الزراعة.
- التسويق الجيد والعمل على التصدير يزيد من الأرباح بشكل كبير وملحوظ.
دراسة جدوى مشروع زراعة البطيخ، تعرفنا فيما سبق على متطلبات مشروع زراعة البطيخ أو الجبس والأرض المناسبة له بالإضافة إلى نصائح الخبراء للبدء بالمشروع والنجاح فيه. وفقاً لما سبق أصبح من السهل معرفة طريقة الزراعة والري وكافة التفاصيل الأخرى لهذا المشروع المربح مع الالتزام بكافة التعليمات والمستلزمات الضرورية.
